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CONCENT MARKET / コンセントマーケット
- ベーカリー
- 兵庫県西宮市
兵庫県西宮市と宝塚市のまちで、多くの方に愛されるCONCENT MARKET様。2010年のオープン以来、多くの方に愛され、訪れる人の絶えない人気のベーカリーです。包装社は、そんなCONCENT MARKET様へ包装資材をご提供させていただいております。今回は、CONCENT MARKETオーナーの岩井様に包装社についてお話をお伺いしました。
包装社と出会ったきっかけについて教えてください。
マーケット
CONCENT MARKETを開店する前に、西宮のパン屋で店長をしていたのですが、包装社さんとはそこで出会いました。でも実は、当時そのパン屋では違う包材屋さんと取引をしていて。そちらにも良くしていただいていたのですが、担当の方が変わってしまったことをきっかけに他の包材屋さんも探してみることにしたんです。包材屋さんとは密にコミュニケーションを取ることもあるので、パン屋と同じ西宮で探していました。そこで見つけた包装社さんに、私から連絡をしましたね。
そこでご対応をさせていただいたのが、現社長にあたる、私の父ですね。
マーケット
そうですね。初めてお会いした時から、とても元気で面白い方でした。それでいて腰が低くて丁寧な方で、完全にお人柄に惹かれましたね。当時の出会いから、包装資材は15年以上、ずっと包装社さんにお願いしています。
包装社はどのような存在ですか。
マーケット
資材について何でも相談できる存在です。どんなことでも、なんとかしようとして下さるので、何でもとりあえず相談させてもらっています。例えば、新商品が出る時や、長期的でなくイベントなどで一時的な資材が必要になった時も、ネットで買ってしまうより前に一度ご相談するようにしています。ロット数が少なくても融通をきかせてくださったり、難しい要望であっても近いものをご提案してくださるのでいつも助かっています。
頼りにしていただいて有り難いです。宝塚に2号店をオープンされた時も、よくやり取りをさせていただいていましたよね。
マーケット
少し前に2号店をオープンしたのですが、その時も色々とお世話になりました。新店舗をオープンする時って、包装資材のことだけでなくて内装など色々とやることが多くて。忙しい日々を送っていたのですが、包装資材のことは井上さんがささっと進めてくださって本当に助かりました。ショップバッグやショップカードなど新しいものをつくったり、他の資材についても色々とご相談していたのですが「井上さんにお任せしたら全部良い感じにやってくれる」といった感じで頼りになって、有り難かったです。
担当者はどんな印象でしたか。
マーケット
井上さんは、自分なりに一生懸命やってくださる印象です。最初の頃はお父様である社長とやり取りしていたのですが、最近は井上さんが担当してくださっていて。社長も素敵な方でしたが、井上さんにも、お人柄の良さや一生懸命ご提案してくださるところなどが引き継がれているなと思います。社長もそうでしたが、基本「NO」を言わずに、難しいものもまずは探してくださるんです。私たちのためにチャレンジしてくださるところが良いなと思います。
父とのお取引から始まっていることもあり、自分なりに一生懸命やらせていただきたいといつも思っています。
マーケット
私にも息子がいるので、どこかお父さん目線で見ているような気もします。お父様とも長年のお付き合いがあって、頑張っておられたのを見ていたので、これからは井上様におもいも引き継いで任せていかれるんだろうなと思います。
印象的なエピソードはありますか。
マーケット
レジ袋が有料化された時に、「私たちの対応をどんな風にお客様は受け取られるんだろう」と悩んでいたことがありました。パンの性質もあり、パンのことを考えるとエコバックで対応することが難しくて。でも環境のことを考えると有料化やエコバッグ対応が必要で。何度も何度も相談させてもらいました。
最終的には、バイオマスの袋にしたんですよね。
マーケット
何度もお店に足を運んでもらって、色々な資材のご提案をいただきました。実際のものをみて、考えて、環境に配慮したバイオマスのショップバッグを無料でお渡しすることにしました。私たちのことだけではなくて、私たちのお客様のこと、パンを楽しんでくださる方のことまで考えてくださっていることが伝わりました。私たちもずっとこの仕事をしていると消費者側の目線に立てなくなることもあるので、いちお客様としての客観的な意見を言ってくださるのは有り難いですね。おかげで、コストをかけてもお客様にとって良い決断ができたなと思います。これからも、何かあった時はまずは包装社さんに相談したいです。
CONCENT MARKET
コンセントマーケット
- 住所
- 西宮店
〒662-0047 西宮市寿町5-15
宝塚店(to table)
〒665-0011 兵庫県宝塚市武庫川町4-10 - 電話番号
- 0798-23-0707